Retrouvez leurs produits

Elisabeth CORNUT

Installation :

Au rayon Volailles

06.30.75.10.48

Convaincue, passionnée, Babeth élève une volaille de qualité, riche de notre savoir et du terroir. La transparence est de mise et ses produits, issus uniquement de ses volailles, sont faits maison avec des ingrédients comme la vraie crème d’Orgelet ou le vrai beurre jurassien. Toute sa production est vendue en direct, que ce soit les poulets, les pintades prêtes à cuire ou les quenelles, terrines, volaillettes, boudin de volaille à la crème fraîche, saucivol.

Volailles

La souche des volailles, le bien-être et le non stress, la propreté de l’eau, de la litière, des parcours, des bâtiments…, l’alimentation, les parcours herbeux, l’âge d’abattage (ses volailles sont abattues à 150 jours en moyenne contre 82 jours pour un label, en sachant que la qualité gustative se fait à partir de 80 jours).

Arinthod